2012年6月18日

飲食男女 - 大好雷,看不膩的家庭片

很喜歡片中台灣街景及人們互動的片段,像是車水馬龍的街道,到處都是摩托車的繁忙意象,讓我很有認同感,也因此營造出故事的真實性。片頭烹調食物的過程很有趣,特寫的徑頭和快速的運徑攘人可以感受到廚師的熟練度,一面牆的刀具和一整個後院的食材又知道他的專業度。家倩和父親感情最好,不但因為從小和爸爸在廚房跟進跟出,學得一手好廚藝,也因為個性正好像爸媽,長得也像媽媽,其實三姐妹都很關心父親,但家倩最關心父親,像是在醫院看到爸爸、在宣布要和錦榮結婚時都特寫他流淚。



    那為何還會造成一家四口的關係緊繃呢?大概還是因為母親早逝,若是女兒都嫁出去了不就剩自己一個,怕孤獨所以固定在週末希望大家聚在一起吃一頓來連繫感情,況且平常家珍要到學校教書、家倩工作忙、家寧要讀書和打工,平時都沒有在一起吃飯的機會,也能讓女兒們吃點好的,這也正反映台灣現況,但是,每個週末的小聚卻是孩子們的負擔,可能是因為感受到父親的顧慮吧,父親其實一方面擔心自己孤獨終老但也要考慮到孩子們的歸宿,三女兒們也是十分貼心,像是不時想撮合梁伯母和朱爸,想要安排父親退休生活,希望在大家嫁出去後有人可以照顧父親,一家四口都有矛盾。而在吃晚餐時也不時說出菜走味了,透露出擔心還有父親不可告人的心事,否則大廚怎會失手做出這樣的料哩,可見父親心有掛念,表面上是否認他人挑戰自己的專業,但似乎也在否認對錦榮的感情,怕家人和社會的眼光,更是厭惡這樣的情感違背了自己的原則、對傳統的堅持,就像對料理的堅持一樣。

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